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第007章 神辞2【挑面师傅】

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bsp;   不一会儿,水就烧开了。

    掐灭香烟,甩了一下艺术家气质的飘逸黑发,乐一凡撸起衣袖开始煮面。

    正规的挑面是水2面1的比例,要劲道就需要浸泡冷水。不过,这些在这里都不适用。

    用木质长筷搅动面条,乐一凡吩咐道:“你们打两个调料碗。”

    两夫妻有点惊愕道:“你没有配方?”

    又搅动了一下,乐一凡笑道:“我就只会单纯的挑面,调料你们按照你们的味道来就行。”

    将信将疑之间,老板打了三个碗。

    等时间一到,乐一凡将锅里的面条都是挑到了左手拿的面条漏勺中。

    看到他熟练的架势,两夫妻都是很惊讶,这个小伙子还真的学过挑面?

    挑到碗里过后,乐一凡很是自信的一笑:“吃来看吧。”

    将苗条搅转过后,两夫妻吃了起来。等吃完这一筷子过后,他们的眼神都是猛地一亮。

    材料相同,调料自己动手,就只有经手的人不一样,不过,怎么就感觉好吃很多呢?

    吃了过后,乐一凡问道:“要不要再试一次?”

    为了确定一下这个事情的原因,老板和老板娘都是点头赞同。

    连续吃了十次过后,两夫妻震惊了,麻痹,太神了!

    终于,在一阵私下商量过后,张老板做出了决定:“乐兄弟,这样吧,只要卖一碗就给你统一提一块钱,我们先试三天,你觉得怎么样?”

    乐一凡表示没有意见:“可以。一会儿你们把调料都备足一点,面条和青菜也要多买一点。餐巾纸去对面超市买好一点的,这个用不了几个钱。”

    既然决定一试,两夫妻也没有犹豫。老板娘去对面的地下菜市场购买材料,老板则是在店里备足佐料等等。

    忙到7点的时候,天色已经暗了下来,整条街道上的商家关门的关门,开灯的开灯,人也多了起来。这个时候已经算是人群高峰。

    准备就绪,乐一凡坐在门口和老板抽烟吹牛比,天南地北的吹。

    而这个时候,隔壁家的米线馆已经有了不少的客人。因为他家不仅是可以吃米线,还有几个家常的凉菜和炒菜,完全可以当正餐吃。

    乐一凡这家面馆就没有这种条件,如果有客人需要,那都是靠着旁边的烧烤摊。

    而几家烧烤摊现在还没有摆出来,毕竟,他们不敢在这个时间点就占用过道,有城管!

    终于,大约半个小时后,面馆来了第一个客人,熟客。

    这是一个中年男子,的士司机,上的是晚班。出工吃一碗,凌晨收工的时候又吃一碗。

    看到乐一凡拿着长筷和漏勺走到汤桶面前,这个的士司机有些惊愕道:“你小伙子应该是前面那家火锅店的传菜生吧?今天是你下面?你会挑面?”

    丢了一个小碗的面条进锅,乐一凡笑道:“是啊,以前学过一点。对了,师傅,你要不要青菜?加一碗,一块钱一碗。”

    在清点零钱的司机错愕道:“青菜也要钱了?”

    老板急忙解释道:“该有的青菜都有,不过,乐兄弟说,要吃就要吃爽,所以才新增了这个。”

    点了点头,司机说道:“行,那就给我加一碗青菜。”
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