第六十四章 谈妥合作

br />     慧娘把博味卷尖这道菜留了下来，她还要让张婶继续帮着做博味卷尖，她要卖到各大酒楼。

    张程缘走过来看了一眼菜谱，“这些菜为夫从来没有听过呢，娘子，你的脑袋里都装了多少奇思妙想啊？”

    慧娘好心情地微微一笑，指了指脑袋，“这里，要配方秘方，那是取之不尽用之不竭；要其他的，那是一团浆糊。”

    娘子有时候确实傻里傻气的呢，不过，他喜欢。

    “娘子，有什么需要为夫帮忙的吗？”

    “当然有，等我写完配料，你带着大牛去采办。对了，咱们什么时候接手福汇楼？”

    “三天后。”

    “好咧，夫君，这三天，我教大牛做这十道菜。”

    “那为夫呢？”

    “你负责品尝。”

    “好咧。”

    慧娘飞速地写着配料。最主要的是要有五香粉，花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。这里的人只知道用花椒调味，剩下的四种，没人用来调味，不过药材店有售。现在需要立即买药材自己制作五香粉。

    张程缘扫了一眼，怎么全是药材？他在老头子那里学过基本的药理，肉桂主治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，腰膝冷痛，经闭症瘕，虚阳浮越，上热下寒。八角主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。丁香可温脾胃，降逆气，主治胃寒呕逆，吐泻，脘腹作痛。小茴香籽可温阳散寒，理气止痛，主治、胃寒呕吐、腰痛。

    为了避免引人注意，慧娘嘱咐道，“夫君，你每到一个药材铺，只买一种调味料即可。这几种材料，你自己去买，一定要保密，这可是最关键的调味料。”

    张程缘会意地点点头。推着家里的板车，刚要出家门。

    “夫君，等等，我忘了一样调味料。”慧娘赶忙追出来。

    “娘子你说。”

    “还有一味是胡椒，如果药材铺没有，你便问问有没有古月、黑川或者白川。”慧娘微笑着嘱咐道。胡椒又名古月、黑川、白川。可分为黑胡椒、白胡椒两种，胡椒有温中下气，消痰解毒的功效。

    “好咧，娘子，回屋等着吧。”说完，拉着板车朝药铺走去。

    慧娘哪能回房等着，直接提了一桶水，拿了个丝瓜瓤，把院子角落里的磨盘和碾刷洗得干干净净。只等夫君备货回来，便开始磨调味粉。

    张程缘拉着板车，进了一个药材铺又一个药材铺，买光了这家的肉桂，刚出门，伙计不解地问掌柜：“肉桂要成稀缺吗？”

    买光了那家的丁香，掌柜疑惑地说：“难道丁香要涨价？”

    殊不知，张程缘腹黑得很，人家早就打算好，下次再买药材，从原来买肉桂的药材铺买丁香，剩下的全部打乱次序，让药铺掌柜无迹可寻。

    很快，张程缘便备好货，推着板车，朝家走去……

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    亲们猜一下，慧娘他们加入福汇楼之后，第一天的新菜式是哪两道？两道菜都猜对的亲，有18币币奖励哦，截止到第六十六章发布前。